STOMATA

STOMATA

A. Bentuk dan distribusi stomata

Lubang stoma biasanya berbentuk oval.letaknya satu sama lain dengan jarak yang tertentu yang mempengaruhi intensitas penguapan.penguapan air yang tidak ditutup sam sekali lebih lambat daripada air dipermukaannya diberi selaput yang berlubang-lubang halus.bentuk stoma yang oval lebih memudahkan mengeluarkan air deretan molekul-molekul air yang lewat lebih banyak.

B.    Membuka dan menutupnya stoma

Mekanisme membuk dan menutupnya stoma berdasarkan suatu perubahan turgor dan perubahan turgor itu ialah akibat dari perubahan nilai osmosis dari sel sel penutup. Sel-sel penutup pada umumnya mengandung amilum,pada waktu malam persenannya lebih tinggi dari pada waktu siang.dimana sebagian telah berubah menjadi glukosa.dengan terbentuknya glukosa tersebut,maka naiklah nilai osmosis isi sel sel penutup yang kemudian menyebaban masuknya air dari sel-sel tetangga kedalam sel-sel penutup.tambahan volume ini menimbulkan turgor dan karenanya mengembanglah dinding-dinding sel penutup dibagian yang tipis maka terbukalah stoma.

Jika sel-sel penutup tidak terkena sinar,maka menurunlah PH dan ini merupakan faktor baik bagi enzim posporilase untuk mengadakan kegiatan yang berlawanan,yaitu mengubah glukosa menjadi amilum.hal ini menyebabkan turunnya nilai osmosis dan oleh kaena itu berkurang lah turgor,dan mengakibatkan menutupnya stoma. (Dwidjoseputro. 1994. Pengantar Fisiologi Tumbuhan)

Stoma (jamak: stomata) adalah suatu celah pada epidermis yang dibatasi oleh dua sel penutup. Stomata terdapat diantara sel-sel epidermis suatu tumbuhan. Pada dasarnya ada dua macam bentuk sel penutup, yaitu bentuk seperti ginjal atau halter. Sel-sel yang berbatasan langsung dengan sel penutup disebut dengan sel tetangga, yang jumlahnya bervariasi yang dapat digunakan untuk menentukan tipe stomata. Stomata dapat dditemukan pada seluruh tubuh tumbuhan yang berwarna hijau kecuali pada akar. Fungsi stomata ialah :

·         Sebagai pengatur penguapan

·         Sebagai pengatur masuknya gas CO₂ dari udara dan keluarnya O₂ ke dara selama fotosintesis berlangsung dan arah sebaliknya pada waktu respirasi berlangsung.

Tipe-tipe stomata berldasarkan letak dan jumlah tetangganya yaitu:

·         Anomositik

Yaitu apabila sel tetanggnaya sama besar ukurannya.

·         Aninositik

Yaitu apabila sel tetanggnya ukarannya berbeda.

·         Parasitik

Yaitu apabila sel tetangga sejajar dengan sel penutup.

·         Diasitik

Yaitu apabila sel penutup tegak lurus terhadap sel tetanggnya.

            Stomata sebagai derivat epidermis bisa terdapat dikedua permukaan daun, yang disebut daun amfistomatik atau salah satu permukaan saja umumnya dibagian bawah disebut daun hipostomatik, tetapi pada daun terapung stomata hanya terdapat dibagian atas disebut daun hepistomatik. Letak stomata dapat sejajar dengan epidermis lainnya (stomata fanerofor), tenggelam dibandingkan deretan epidermmis (stomata kriftofor) atau kadanag-kadang berada diatas permukaan epidermis seperti pada daun terapung. Sel-sel epidermis daun tidak mengandung kloroplas kecuali pada sel penutup dan epidermis daun tumbuhan yang hidup tenggelam dalam air. Stomata berguna sebagai dalam pertukaran gas pada tubuh tumbuhan dan seagai pengatur besarnya transpirasi. Derivat epidermis terdapat dikedua permukaan daun atau salah satu permukaannya yaitu stomata, sel litosis dan sel kipas. (Cicik suriani. 2014. Penuntun Anatomi Tumbuhan)

C.   Jumlah stoma

Pada tanaman darat umumnya stoma itu terdapat pada permukaan daun bagian bawah,stoma itu rata-rata berbentuk oval dengan diameter 6 mikron sampai 18 mikron dan luas kira-kira 90mikron.pada bebarapa tanaman permukaan atas dari daun mempunyai stoma.

 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Gerak Stomata

1.      Faktor cahaya

Faktor sahaya sangat berpengaruh terhadap proses membuka dan menutupnya stomata.ketika stomata diterangi dengan cukup sinar matahari maka stomata dapat terbuka dengan baik.tetapi apabila sel sel sitoplasma tidak dikenai sinar matahari maka menurun lah PH .menurunnya ph ini menyebabkan menutupnya stoma.

2.      Faktor air

Apabila air yang tersedia bagi tanaman itu kurang, maka mengakibatkan berkurangnya turgor pada sel-sel penutup, dan kendurnya  sel-sel penutup berarti menutupnya stoma. Jadi meskipun terang atau sinar cukup akan tetapi jika air kurang maka stoma akan tetap tertutup.

3.      Faktor temperatur

Temperatur berpengaruh pada membuka dan tutupnya stoma. Pad abanyak tanaman stoma tidak bersedia membuka jika temperatur ada disekitar 0°C. Pada tanaman kapas dan tembakau stoma membuka seluruhnya pada temperatur 25°C-30°C. Akan tetapi menyempit jika temperatur dinaikkan lebh daripada itu. pada bebrapa jenis tanaman, stomatanya membuka pada temperatur 40°C di dalam gelap. (Dwidjoseputro.1994. Pengantar Fisilogi Tumbuhan)